Сыр «Российский»
Сыр «Российский»
| Состав/Описание: | Сыр «Российский» молодой с массовой долей жира в сухом веществе 50% олутвёрдый сычужный сыр, один из наиболее известных и любимых покупателями сортов. "Российский молодой" - высококалорийный, с традиционным кисловатым привкусом и ароматом, на срезе - рисунок из глазков неправильной щелевидной формы. У хорошей хозяйки сыр никогда не испортится в холодильнике, а уж "Российский молодой" тем более! С ним можно приготовить множество изысканных блюд: соусов, паст, использовать в качестве составляющих |
| Вес: | 8-9 кг |
Сыр Рамсес
Сыр Рамсес
| Состав/Описание: | изготовлен из пастеризованного коровьего молока, путем свертывания его молокосвертывающим ферментным препаратом с использованием специальных бактериальных заквасок с последующей специальной обработкой сгустка, формированием, прессованием, созреванием при определённой температуре. Вкус и запах: Выраженный сырный, с наличием остроты, лёгкой пряности, солоноватый, без посторонних привкуса и запаха, несвойственных сыру. Сыр «Рамсес» с массовой долей жира в сухом веществе 46%. Вырабатывается по ТУ В |
| Срок годности и условия хранения: | 180 суток |
| Вес: | 8-9 кг |
Сыр «Пармезан OLD»
Сыр «Пармезан OLD»
| Состав/Описание: | Классический твердый сыр Пармезан, срок выдержки 3 месяца. Пармезан OLD имеет насыщенный желтый цвет чуть более насыщенный к кромке. Тесто плотное без дырочек, крошливое. Вкус и запах выраженный сырный, слегка солоноватый. Отлично сочетается с медом, орехами и спелым инжиром. |
| Вес: | 8-9 кг |
Сыр «Вечерний Амстердам»
Сыр «Вечерний Амстердам»
| Состав/Описание: | Вкус и запах: Выраженный сырный, с наличием остроты и лёгкой кисловатости, без посторонних привкуса и запаха не свойственных сыру. |
| Вес: | 8-9 кг |
Сыр «Армель» с пажитником 50%
Сыр «Армель» с пажитником 50%
| Состав/Описание: | Сыр «Армель» с пажитником – новый модный европейский вкус: в меру пряный, очень элегантный, с лёгким оттенком грецкого ореха. Нежное, пластичное, немного плотное сырное тесто, усеянное семенем пажитника, выглядит очень аппетитно!С давних времён пажитник используется в народной медицине, как биологически активная добавка, улучшающая вкусовые качества продукта, усиливающая усвояемость, а так же благотворно влияющая на обмен веществ и пищеварение. «Армель», сочетающий одновременно в себе полезные с |
| Срок годности и условия хранения: | 30 суток |
| Вес: | 8-9 кг |